Komáromi borkorzó 2015
Szlovák nyelv
Magyar nyelv

Találkozzunk 2016-ban is!

2015. szeptember 4-5-6.

Kedves látogatók,
Komáromon innen és túl!

Hamvas Béla a bor „szertartástanán” filozofálva veti fel a kérdést, hogy az ember vajon mikor igyon, s mikor ne. Hogyan igyon? Hol igyon? Egyedül? Kettesben? Nővel, vagy férfival? Elmélkedik a bor és a munka, a bor és a séta, a bor és a fürdő, a bor és az alvás, a bor és a szerelem kapcsolatáról.

Abbéli szándék nélkül, hogy a költő lelkének mélyére eveznénk, válaszokat adhatunk a feltett kérdésekre. Feleletünk két szóban a Komáromi Borkorzó, egy rendezvény, mely megtestesít hagyományt, kikapcsolódást és kultúrát, mi több: egy életérzést.

Komárom a város, ahol művészet és gasztronómia kéz a kézben jár. Az elmúlt évek során a Borkorzó meghatározó eseménnyé nőtte ki magát, mely nem kizárólag italművészeti élményt ígér, de minőségi programokat is kínál. Nem titkolt célunk az üde bor és a tűzforró Jókai-bableves élvezete által összehozni az embereket, fiatalokat és időseket, komáromi és azon túli polgárokat, hogy álljanak meg egy pillanatra, fogják meg poharukat, tekintsenek az égre, s ízleljék meg a hely zamatait, Klapka idén 750 éves városának ízeit. Bízva abban, hogy rendezvényünk valamennyi kedves látogató örömére lesz, emelem poharam mindannyiunk egészségére.

Stubendek László mérnök
Komárom polgármestere

Horizontal rule Előadók Horizontal rule

Péntek (szept 4.)

Kincs, ami nincs:
Fotojako és a RÉV magyarházközös kiállítás
16:00
Memória Társulat
17:00
Dunaj, Dunajíček
17:00-től
Folkpódium
Rév magyarház, fellépők: Tintér Gabi, Méhes Kata, Motolla műhely - Fülek, Hárompatak - moldvai népzene, Varsányi együttes
18:00
Borostyán zenekar
20:00
Korpás Éva és Madarász András koncertje
22:00
ZSEB zenekar

Szombat (szept 5.)

09:00
Jókai Bablevesfőző verseny
17:00
Komáromi Jókai Színház – gyerekműsor
18:00
A Farkas a Mézes a Német meg a Bob
20:00
Palya Bea
22:00
Ölvecky Free Standard Trio
23:00
Kovács József és zenekara (KN)

Vasárnap (szept 6.)

17:00
Vidám fiúk fúvószenekar
19:00
Divided by zero
20:00
Peter Lipa Band
Bablevesfőző verseny

A verseny időpontja 2015. szeptember 5., szombat délelőtt 9.00 óra.
Helyszíne a komáromi Anglia park, a Tiszti pavilon épülete mellett.

Bablevesfőző verseny

A szervezők minden résztvevő vagy csapat részére biztosítanak:

  • 1 darab kb. 1,5 kg füstölt csülök csonttal
  • 1 kg füstölt kolbász
  • kenyér
  • 1 sátor 3x3m - igény szerint
  • 1 asztal
  • tűzifa a főzéshez
  • vízvételi lehetőség

A versenyre községenként 2-3 fős csapatokban lehet nevezni a nevezési lap kitöltésével. Helyszíni nevezésre lehetőség nincs. A jelentkezésüket az alábbi gombra kattintve az űrlap kitöltésének segítségével a katarina.petrovska@komarno.sk e-mail címre kérjük eljuttatni, vagy jelezni a 035/28 51 262 telefonszámon, legkésőbb 2015. augusztus 31., 15.00 óráig. Nevezési díj nincs.

A babot mindenki saját magának biztosítja be. Amennyiben saját alapanyagot kívánnak használni kérjük jelezzék a jelentkezéskor.
Ezen kívül mindenkinek hoznia kell a receptjéhez szükséges anyagokat, főzőedényeket és egyéb eszközöket. Az elkészült ételekből a zsűri részére egy adagot kitálalva kell átadni elbírálásra 13.00 óráig.
Az ételeket értékesíteni nem lehet.
A verseny értékelése:
A zsűrizés folyamán a zsűri a következőket vizsgálja:

  • A higéniai feltételek betartása
  • Az elkészítés folyamata
  • Látvány
  • Illat
  • Ízhatás

A verseny ünnepélyes eredményhirdetésére és az értékes díjak átadására a Tiszti pavilon szabadtéri színpadán kerül sor.
A verseny díjait Komárom város polgármestere, Stubendek László adja át.

Button
Horizontal rule

Borászatok

A fesztiválozók az alábbi pincészetek
legjobb borait kóstolhatják és vásárolhatják meg.

Bott Frigyes
Muzsla - info@bottfrigyes.sk
Hengerics Péter
Kővágó - phengerics@mail.t-com.sk
Kasnyik Családi Pincészet
Kürt - http://www.kasnyikwine.sk/
Mátyás Pince
Kisújfalu - http://www.matyaspince.sk
Borvin
Komárno - http://podunajskevina.sk/borvin-batorove-kosihy/
Georgina családi pincészet
Gúta - pivnicageorgina@gmail.com
HR Winery
Gúta - info@hrwinery.sk
Amicius Pincészet
Bátorkeszi
Zalaba pincészet
Muzsla - www.zalabawine.eu
Château Rúbaň
Fűr - info@vinoruban.sk
Németh János Pincészet
Szekszárd - http://www.njp.hu/
Takler Borbirtok
Szekszárd - http://www.takler.com/

Térkép

Partnerek